Am vergangenen Dienstagnachmittag (21.05.2019) fuhren wir nach Heroldstatt zur Kaffeerösterei Kley, einem kleinen Familienbetrieb, der ausschließlich Kaffee aus biologischem Anbau röstet.  Herr Kley führte einen Röstvorgang für uns durch und erläuterte jeden einzelnen Schritt. Nach der Abkühlung der Kaffeebohnen bereitete er uns den Kaffee mit verschiedenen Zubereitungsarten zu und versorgte uns mit den entsprechenden Tricks und Tipps.

Zusammen mit seinen Kuchen ließen wir uns seinen Kaffee in geselliger Runde schmecken und wir stellten fest, dass der gleiche Kaffee je nach Zubereitungsmethode auch anders schmeckt.  Ein sehr interessanter und informativer Nachmittag war’s…!